Mula-mula hiriskan isi ayam dan tambahkan dengan garam dan serbuk kunyit. Gaul rata dan biarkan ia sebati
Ayam Orpington adalah jenis ayam kelima. Ayam ini adalah hasil persilangan dari ayam plymouth rock dan minorca. Ayam ini memiliki ciri khas badannya yang bongsor dan kemampuannya untuk cepat menghasilkan telur.
Selain ayam untuk dikonsumsi, ada juga jenis ayam yang dipelihara sebagai hobi, yaitu ayam hias. Beberapa jenis ayam hias yang populer di Indonesia antara lain ayam serama, ayam kate, dan ayam poland.
Ayam peliharaan ini tersebar di Asia Tenggara dan Selatan di mana mereka kawin dengan spesies unggas hutan liar setempat, membentuk kelompok yang berbeda secara genetik dan geografis.
Konsultasi dengan Dokter Hewan: Konsultasikan dengan dokter hewan untuk mendapatkan saran tentang kesehatan, vaksinasi, dan pencegahan penyakit pada ayam.
Kari ayam atau daging lazimnya mempunyai bahan yang ditumis dengan rempah empat beradik kemudian ditambah dengan pes kari daging yang sangat beraroma. Namun resepi yang Madam bawakan kali ini ialah resepi kari ayam yang paling ringkas, ia sesuai bagi famili kecil atau hanya untuk makan seorang.
Manfaat: Ayam aduan menjadi bagian dari budaya dan tradisi di beberapa daerah, juga menjadi hobi dan ajang kompetisi bagi para penggiatnya.
Ayam "bantam" adalah istilah bahasa Inggris untuk ayam katai atau setengah katai hasil seleksi. Di ayam asli jawa barat Indonesia dikenal istilah ayam ras dan ayam bukan ras (buras, atau kampung). Dalam pengertian "ayam ras" menurut istilah itu yang dimaksud sebenarnya adalah ras yang dikembangkan untuk usaha komersial massal, seperti Leghorn ("lehor").
Ayam pedaging jenis kampung adalah ayam lokal yang dipelihara secara tradisional. Pertumbuhannya paling lambat dibandingkan dengan jenis ayam pedaging lainnya, tetapi dagingnya terkenal paling gurih dan sehat.
Ayam percik ini biasanya boleh dibeli dipasar malam atau dibazar Ramadan. Namun sedikit maklumat menarik tentang jenis ayam percik ini ialah pada warnanya contohnya ayam percik Melaka mempunyai warna yang merah berbanding ayam percik sebelah Kelantan yang mempunyai warna yang putih.
Kali ini resepi sup ayam yang dikongsi ialah versi sup ayam ringkas. Ia ringkas kerana mempunyai bahan-bahan asas sahaja. Untuk memasaknya pula sangat cepat.
Ciri Khas: Ayam petelur dikembangbiakkan untuk menghasilkan telur dalam jumlah banyak, dengan ciri fisik seperti tubuh ramping dan bulu putih.
Ayam pedaging merupakan jenis ayam yang dipelihara khusus untuk diambil dagingnya. Ada berbagai jenis ayam pedaging yang umum dipelihara, masing-masing memiliki keunggulan dan kelemahan tersendiri. Ayam Pedaging Jenis Broiler
Meskipun tidak semua pertarungan berakhir dengan kematian, sebagian besar menggunakan cakar logam sebagai senjata yang ditempelkan di atas atau di bawah cakar ayam itu sendiri, yang biasanya menyebabkan kematian pada salah satu atau kedua ayam. Jika ayam sedang berlatih, pemilik menempatkan sarung tangan pada cakar untuk mencegah cedera.